Torrevieja se prepara para recibir una nueva edición de uno de sus eventos gastronómicos más esperados. La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) ha presentado la duodécima edición de las jornadas «Arroces de Torrevieja», que tendrá lugar del 3 al 9 de marzo, y en la que 18 establecimientos locales ofrecerán menús especiales protagonizados por el arroz en todas sus variedades. Los precios de estos menús oscilarán entre los 20 y los 50 euros, adaptándose a diferentes gustos y presupuestos.
El acto de presentación oficial contó con la participación de Rosario Martínez, concejala de Hostelería y Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja, junto a José Carlos Ruiz, director de área de Makro en Elche, y José Ignacio Pastor, presidente de la AEHTC.
Makro Elche, como proveedor oficial de esta cita gastronómica, respalda el evento proporcionando a cada restaurante participante 10 kilos de arroz, además de facilitarles condiciones especiales para colaborar en esta edición.
Durante la presentación, los asistentes pudieron disfrutar de una muestra culinaria a cargo del chef Marco Martinetti, del restaurante La Mata ‘Felisa’, quien preparó dos arroces elaborados con ingredientes de proximidad, resaltando el sabor y la calidad de los productos locales.
Restaurantes participantes:
- Marisquería Mar de Levante
- La Barra de Manolo
- Bianco Sea Emotion
- Restaurante Club Náutico
- La Cantina Food & Drinks
- HB Torrevieja
- Rincón de Capis
- Las Columnas
- Luz de Mar
- Mesón El Huertano
- Luna Creciente Gastrobar
- Casa Luchy
- Arrocería Pepe
- Vela Beach
- La Mata ‘Felisa’
- Mesón Las Jarras
- Barlovento
- El Chiringuito ‘La Mar de Bien’
Gracias al respaldo del Ayuntamiento de Torrevieja y del Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, esta iniciativa se consolida como una oportunidad única para disfrutar de la tradición arrocera de la zona, poniendo en valor el trabajo de la hostelería local y ofreciendo a vecinos y visitantes una semana repleta de sabores y creatividad culinaria.
Con esta propuesta, Torrevieja vuelve a situarse como un destino de referencia para los amantes de la gastronomía mediterránea, impulsando la economía del sector hostelero y difundiendo la riqueza gastronómica de la comarca.
